అరాయత్, నార్త్ లుజోన్ వయాడక్ట్ నుండి కనిపించినప్పుడు, నా దాయాదులు శాన్ ఫెర్నాండోలోని నా అమ్మమ్మ సమ్మేళనం నుండి గంభీరమైన పర్వతం వరకు పాదయాత్రను ప్లాన్ చేసినప్పుడు నాకు చిన్ననాటి వేసవి గుర్తుకు వస్తుంది. మేము ఉదయాన్నే మేల్కొన్నాను, ప్యాక్ చేసిన భోజనాలు తెచ్చాము మరియు బియ్యం పాడీల ద్వారా ట్రెక్కింగ్ ప్రారంభించాము, అక్కడ మేము అలసిపోయిన పాదాలను చల్లటి బురదలో మునిగిపోతాము, జలగ, పురుగులు మరియు ఇతర ప్రమాదాల గురించి తెలియదు. మేము గడ్డివాము ద్వారా ఆగాము
మెరిండా మరియు కోపంతో ఉన్న రైతు మరియు అతని మంగ్రేల్ కుక్క మమ్మల్ని వెంబడించే వరకు, పైకి ఎక్కి పదేపదే క్రిందికి జారాలని నిర్ణయించుకున్నారు.
చాలా గంటలు నడిచిన తరువాత, నా అమ్మమ్మ ఇంటి నుండి చాలా దగ్గరగా ఉన్న పర్వతం ఎందుకు దగ్గరవుతోందని మేము అనుకున్నామో అంత దూరం ఎందుకు అనిపించింది? మేము చీకటి పడకముందే వెనక్కి తిరిగాము, మేము ఇంటికి చేరుకున్నప్పుడు, మా సాహసం గురించి విన్న పెద్దలు నవ్వి, అరాయత్ పర్వత ప్రాంతాలకు చేరుకోవడానికి కారులో రెండు గంటలు పడుతుందని చెప్పారు. హుక్స్ గురించి మరియు అక్కడ నివసించిన మరియాంగ్ సినుకువాన్ యొక్క మంత్రముగ్ధత గురించి, మాకిలింగ్, బనాహా మరియు ఫిలిప్పీన్స్ లోని ఇతర మాయాజాలం లేదా ఆధ్యాత్మిక పర్వతాలలో ఇతర మారియాకు బంధువు అయిన ఆమె గురించి కూడా మాకు హెచ్చరిక జరిగింది.
ఇప్పుడు, చాలా సంవత్సరాల తరువాత, మరియు చరిత్రకారుడిగా, సెంట్రల్ లుజోన్ మైదానం యొక్క మార్పును విచ్ఛిన్నం చేసే ఏకైక పర్వతం అరాయత్‌ను నేను చూస్తున్నాను. రిజాలిస్టాస్ పవిత్రమైన ప్రదేశంగా కూడా నాకు తెలుసు, అతను జనవరి 6 న అక్కడ తీర్థయాత్రలకు వెళ్లేవాడు మరియు ఆమె జోస్ రిజాల్ యొక్క పునర్జన్మ అని పేర్కొన్న అపు బిర్హెన్ మరియా సినుక్వాన్ లేదా అపుంగ్ పన్యాంగ్ (ఎపిఫానియా వాల్డెజోస్ కాస్టిల్లెజోస్) వింటాడు.మేయర్ ఇస్కో: సంపాదించడానికి ప్రతిదీ, కోల్పోయే ప్రతిదీ బెడ్ ఫెలోస్ వేరు? ఫిలిప్పీన్ విద్యకు ఏది బాధ
రెండవ ప్రపంచ యుద్ధానికి ముందు ఫెర్నాండో అమోర్సోలో మరియు జోస్ బి. డేవిడ్ మరియు 1980 లలో ఇ. అగ్యిలార్ క్రజ్ మరియు రోములో గాలికానో చేత అరయత్ చాలాసార్లు చిత్రీకరించబడింది, వీరిలో నేను వారి కంటి సందర్శనలలో ఒకటయ్యాను. అమోర్సోలో అరాయత్‌ను ఉత్తమంగా స్వాధీనం చేసుకున్నాడు, తరచూ అందమైన కన్యలు మరియు పొలాలలో పనిచేసే హార్డీ పురుషుల హృదయపూర్వక సూర్యరశ్మి చిత్రాలకు నేపథ్యంగా, ఎవరైనా నేపథ్యంలో తాజా మధ్యాహ్నం భోజనం వండుతారు. అమోర్సోలో గ్రామీణ జీవితాన్ని ఆదర్శంగా మార్చాడు మరియు జపనీస్ ఆక్రమణకు ముందు నిర్లక్ష్యపు రోజులను స్వాధీనం చేసుకున్నాడు, పాత-కాలపువారు పిస్టేమ్ (శాంతి సమయం) గా గుర్తుంచుకుంటారు.
అసలైన వరి నాటడం అమోర్సోలో చేసినంత సులభం కాదు. ఒకరు ఎండలో ఎక్కువ కాలం మరియు కష్టపడి పనిచేస్తారు, మరియు ఆ అనుభవం వెళ్ళే జానపద పాటలో ఉత్తమంగా వ్యక్తీకరించబడుతుంది: మాగ్తానిమ్ అయ్ ’డి బిరో / మాఘపాంగ్ నకాయుకో /’ డి మ్యాన్ లాంగ్ మకాటయో / ’డి మ్యాన్ లాంగ్ మకాపో. బియ్యం నాటడం ఎప్పుడూ సరదాగా ఉండదు / సూర్యుడు అస్తమించే వరకు వంగి ఉంటుంది. / కూర్చోలేరు, నిలబడలేరు / [మొలకలన్నీ చేతితో నాటండి.]
వాస్తవానికి, బియ్యం నాటడం సరదా కాదు, కానీ అసలు తగలోగ్ యొక్క దగ్గరి అనువాదం బియ్యం నాటడం హాస్యాస్పదం కాదు / రోజంతా వంగి ఉంటుంది / రోజంతా నిలబడటం / కూర్చోవడం కూడా సాధ్యం కాదు. మొలకలని చేతితో నాటడం గురించి చివరి పంక్తి అసలు తగలోగ్‌లో లేదు.
ఆగ్నేయాసియాలో బియ్యం ప్రధానమైనది, ఆసియాన్ ఐక్యతకు చిహ్నంగా 10 వేర్వేరు బియ్యం కాండాల లోగోలో చిత్రీకరించబడింది, ఇది ప్రతి దేశం స్వయంగా బలహీనంగా ఉందని, కానీ ఒకదానితో ఒకటి ఐక్యంగా ఉన్నప్పుడు బలంగా ఉందని సూచిస్తుంది. ఆసియాన్ స్కెంజెన్ రాష్ట్రాల యూరో వంటి సాధారణ కరెన్సీని కలిగి ఉండాలని నిర్ణయించుకుంటే, బియ్యం నోట్లపై డిజైన్ మూలకం అవుతుంది.
మనం తినే బియ్యంలో చాలా పని వెళుతుంది, ఫిలిప్పినోలు దీనిని ఎందుకు పెద్దగా తీసుకోరని నేను కొన్నిసార్లు ఆశ్చర్యపోతున్నాను. జపాన్లో మీరు ఎప్పటికీ చూడని రెస్టారెంట్లలో చాలా వ్యర్థమైన బియ్యాన్ని నేను చూస్తున్నాను, ఇక్కడ ప్రజలు తమ గిన్నెలోని ప్రతిదాన్ని చివరి ధాన్యం వరకు తీసుకుంటారు. బియ్యం వారి సంస్కృతిలో బాగా చొప్పించబడింది, రెండు పోటీ కార్ల కంపెనీలు బియ్యం గురించి ప్రస్తావించాయి: హోండా అంటే వరి పొలం, టయోటా అంటే బియ్యం సమృద్ధి.
ప్యాక్ లంచ్ కొనడానికి మరియు బియ్యాన్ని తిరస్కరించడానికి నేను మనీలాలోని ఒక కన్వీనియెన్స్ స్టోర్కు వెళ్ళిన ప్రతిసారీ, క్యాషియర్ ఎప్పుడూ నేను బియ్యం తీసుకున్నా, తీసుకోకపోయినా ధర ఒకేలా ఉంటుందని పేర్కొన్నాడు. నేను డిస్కౌంట్ అడగడం లేదని, కాని బియ్యం క్లెయిమ్ చేయటం లేదని నేను సమాధానం ఇస్తున్నాను ఎందుకంటే నేను తినని బియ్యాన్ని వ్యర్థ డబ్బాలో విసిరేయడం ఇష్టం లేదు. అదనపు సహాయం కోరుకునేవారికి నా బియ్యాన్ని ఉచితంగా ఇవ్వమని నేను తరచుగా క్యాషియర్‌కు చెబుతాను, కాని గనిని తిరస్కరించడం ద్వారా స్టోర్ జాబితాను గందరగోళానికి గురిచేస్తాను.
కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం, పేగు పరాన్నజీవుల వల్ల చాలా వ్యర్థాలు సంభవించినందున, జనాభాను తగ్గించడం ద్వారా జాతీయ స్థాయిలో బియ్యం వినియోగ స్థాయిలను తగ్గించాలని ఎవరైనా సూచించారు. బియ్యం నాటడం సరదా కాదు, మనం తినే లేదా వృధా చేసే ప్రతి ధాన్యంలోకి వెళ్ళిన చెమట, కృషిని మనం మెచ్చుకోవాలి.
[ఇమెయిల్ రక్షిత] వద్ద వ్యాఖ్యలు స్వాగతం